Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB62/T 685-2000
Alcance
Esta norma especifica la clasificación, los requisitos técnicos, los métodos de prueba y las reglas de inspección del Lanzhou Beef Ramen. Esta norma se aplica a la harina de trigo refinada, la carne de res con hueso, las verduras, la sal, el aceite vegetal comestible, el vinagre, el glutamato monosódico, las especias y los fideos ramen como materias primas, hervidos, mezclados con sopa de carne, amasados, amasados, desmenuzados, estirados, Lanzhou. El ramen de ternera se elabora cocinando fideos, sirviéndolos en tazones, mezclando sopa y condimentos.
GB 2716 Aceite vegetal estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2018-06-21 Actualizar
GB 2719 Vinagre estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2018-06-21 Actualizar
GB 2760 Normas nacionales de seguridad alimentaria Normas para el uso de aditivos alimentarios*, 2024-02-08 Actualizar
GB 4789.10 Prueba de microbiología de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de Staphylococcus aureus*, 2016-12-23 Actualizar
GB 4789.11 Examen microbiológico de alimentos estándar nacional de seguridad alimentaria Prueba de estreptococo β-hemolítico*, 2014-12-01 Actualizar
GB 4789.2 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Determinación de la colonia bacteriana total*, 2022-06-30 Actualizar
GB 4789.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes*, 2017-06-23 Actualizar
GB 4789.4 Normas nacionales de seguridad alimentaria Pruebas de microbiología de alimentos Pruebas de Salmonella*, 2024-02-08 Actualizar
GB 4789.5 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Examen microbiológico de higiene de los alimentos - Examen de Shigella*, 2012-05-17 Actualizar