GOST R 52971-2008
Mantequilla derretida y grasa láctea. Especificaciones

Estándar No.
GOST R 52971-2008
Fecha de publicación
2008
Organización
RU-GOST R
Estado
 2015-07
Ultima versión
GOST R 52971-2008

GOST R 52971-2008 Documento de referencia

  • GOST 3622-1968 Leche y productos lácteos. Muestreo y preparación de muestras para análisis.
  • GOST 3624-1992 Leche y productos lácteos. Métodos titrimétricos de determinación de la acidez.
  • GOST 3626-1973 Leche y productos lácteos. Métodos para la determinación de humedad y sustancia seca.
  • GOST 5037-1997 Latas metálicas para leche y productos lácteos. Especificaciones
  • GOST 8.579-2002 Sistema estatal para garantizar la uniformidad de las mediciones. Requisitos establecidos para la cantidad de mercancías preenvasadas en paquetes de cualquier tipo durante su fabricación, embalaje, venta o importación.
  • GOST R 51232-1998 Agua potable. Requisitos generales para la organización y los métodos de control de calidad.
  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51471-1999 Grasa de la leche. Método de detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles.
  • GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
  • GOST R 51962-2002 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Método voltamperométrico de extracción anódica para determinar la concentración de arsénico
  • GOST R 52054-2003 Leche de vaca cruda. Especificaciones
  • GOST R 52253-2004 Mantequilla y pasta de mantequilla de leche de vaca. Especificaciones generales
  • GOST R 52738-2007 Leche y productos de transformación de la leche. Términos y definiciones
  • GOST R 52814-2007 Productos alimenticios. Método para la detección de Salmonella
  • GOST R 52969-2008 Manteca. Especificaciones

GOST R 52971-2008 Historia




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