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Normas y Especificaciones
GOST 28931-1991
Sustitutos de la manteca de cacao. Especificaciones
Inicio
GOST 28931-1991
Estándar No.
GOST 28931-1991
Fecha de publicación
1991
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST 28931-1991
GOST 28931-1991 Documento de referencia
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GOST 26931-1986
Materias primas y productos alimenticios. Método para la determinación de cobre.
GOST 26932-1986
Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación del plomo.
GOST 26933-1986
Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación de cadmio.
GOST 26934-1986
Materias primas y productos alimenticios. Método para la determinación de zinc.
GOST 28929-1991
Sustitutos de la manteca de cacao. Método para la determinación del porcentaje en masa de triglicéridos sólidos.
GOST 28930-1991
Sustitutos de la manteca de cacao. Método para determinar la compatibilidad de la manteca de cacao.
GOST 28931-1991 Historia
1991
GOST 28931-1991
Sustitutos de la manteca de cacao. Especificaciones
estándares y especificaciones
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GB 9678.2-2003 Norma higiénica para el chocolate
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KS H 2010-2011 Chocolate
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