GOST R 53512-2009
Productos de queso. Especificaciones generales

Estándar No.
GOST R 53512-2009
Fecha de publicación
2009
Organización
RU-GOST R
Ultima versión
GOST R 53512-2009

GOST R 53512-2009 Documento de referencia

  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51457-1999 Quesos y productos queseros fundidos. Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa.
  • GOST R 51460-1999 Queso. Método para determinar el contenido de nitratos y nitritos.
  • GOST R 51471-1999 Grasa de la leche. Método de detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles.
  • GOST R 51574-2000 
  • GOST R 51650-2000 Productos alimenticios. Métodos para determinar la fracción de benzo(a)pireno de la masa total.
  • GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
  • GOST R 51921-2002 Productos alimenticios. Métodos para la detección y determinación de la bacteria Listeria monocytogenes.
  • GOST R 51962-2002 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Método voltamperométrico de extracción anódica para determinar la concentración de arsénico
  • GOST R 52054-2003 Leche de vaca cruda. Especificaciones
  • GOST R 52173-2003 Productos crudos y alimenticios. Método para la identificación de organismos genéticamente modificados (OGM) de origen vegetal
  • GOST R 52174-2003 Seguridad biológica. Productos crudos y alimenticios. Método para la identificación de organismos genéticamente modificados (OGM) de origen vegetal mediante microchip biológico
  • GOST R 52177-2003 Aromas alimentarios. Especificaciones generales
  • GOST R 52179-2003 Margarinas, grasas para cocinar, grasas para confitería, panificación e industria láctea. Reglas de muestreo y métodos de control.

GOST R 53512-2009 Historia




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