GOST R 53748-2009
Carne enlatada. Carne picada. Especificaciones

Estándar No.
GOST R 53748-2009
Fecha de publicación
2009
Organización
RU-GOST R
Estado
 2015-07
Ultima versión
GOST R 53748-2009

GOST R 53748-2009 Documento de referencia

  • GOST R 51074-2003 Productos alimenticios. Información para el consumidor. Requerimientos generales
  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51444-1999 Carne y productos cárnicos. Método potenciométrico para determinar el contenido de cloruros.
  • GOST R 51447-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de muestreo primario.
  • GOST R 51448-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de preparación de muestras de prueba para examen microbiológico.
  • GOST R 51480-1999 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de cloruros. método volhard
  • GOST R 51574-2000 
  • GOST R 51604-2000 Carne y productos cárnicos. Método de identificación histológica de composiciones.
  • GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
  • GOST R 51783-2001 Cebollas frescas para venta al por menor. Especificaciones
  • GOST R 51962-2002 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Método voltamperométrico de extracción anódica para determinar la concentración de arsénico
  • GOST R 52173-2003 Productos crudos y alimenticios. Método para la identificación de organismos genéticamente modificados (OGM) de origen vegetal
  • GOST R 52174-2003 Seguridad biológica. Productos crudos y alimenticios. Método para la identificación de organismos genéticamente modificados (OGM) de origen vegetal mediante microchip biológico
  • GOST R ISO 7218-2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y guía para la investigación microbiológica.

GOST R 53748-2009 Historia




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