BS EN ISO 13299:2016
Cambios rastreados. Análisis sensorial. Metodología. Orientación general para establecer un perfil sensorial

Estándar No.
BS EN ISO 13299:2016
Fecha de publicación
2016
Organización
British Standards Institution (BSI)
Ultima versión
BS EN ISO 13299:2016
Reemplazar
BS EN ISO 13299:2010

BS EN ISO 13299:2016 Documento de referencia

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  • ISO 13300-1 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 1: Responsabilidades del personal
  • ISO 13300-2 Análisis sensorial - Orientación general para el personal de un laboratorio de evaluación sensorial - Parte 2: Reclutamiento y capacitación de líderes de panel
  • ISO 4121 Análisis sensorial - Directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativa
  • ISO 5492 Análisis sensorial - Vocabulario; Enmienda 1*2016-12-01 Actualizar
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  • ISO 704 Trabajo terminológico: principios y métodos.*2022-07-05 Actualizar
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  • ISO 8589 Análisis sensorial. Orientación general para el diseño de salas de pruebas. ENMIENDA 1

BS EN ISO 13299:2016 Historia




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