UNI EN ISO 1211:1997
Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia).

Estándar No.

UNI EN ISO 1211:1997

Fecha de publicación

1997

Organización

Ente Nazionale Italiano di Unificazione

Estado

ser reemplazado 2001-10

Remplazado por

UNI EN ISO 1211:2001

Ultima versión

UNI EN ISO 1211:2010

Alcance

Versión oficial de la norma europea EN ISO 1211 (edición de junio de 1995) que incorpora el texto en inglés de la norma internacional ISO del mismo nombre de 1984. Especifica un método de referencia para determinar el contenido de grasa de la leche cruda y procesada, la leche parcialmente desnatada y Leche desnatada en la que no existe una separación apreciable de la parte grasa.

UNI EN ISO 1211:1997 Historia

• 2010 UNI EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
• 2001 UNI EN ISO 1211:2001 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
• 1997 UNI EN ISO 1211:1997 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia).

estándares y especificaciones