El objeto de esta ficha estándar es la detección de la presencia y determinación del número más probable (MPL) de Escherichia coli en leche y productos lácteos.
PN A86034-09-1993 Historia
1993PN A86034-09-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Escherichia coli. Técnica de detección y enumeración del número más probable (MPN)