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Normas y Especificaciones
PN A86034-04-1993
Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Técnica de enumeración de microorganismos-recuento de colonias a 30 grados C.
Inicio
PN A86034-04-1993
Estándar No.
PN A86034-04-1993
Fecha de publicación
1993
Organización
PL-PKN
Ultima versión
PN A86034-04-1993
Alcance
¿El tema de la hoja estándar es la determinación del número total de microorganismos mediante métodos? poco profundo en leche y productos lácteos.
PN A86034-04-1993 Historia
1993
PN A86034-04-1993
Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Técnica de enumeración de microorganismos-recuento de colonias a 30 grados C.
Temas especiales sobre estándares y normas
Determinación de colonias de leche
Detección rápida de microorganismos en productos lácteos.
Número total de bacterias en la leche.
Colonias lecheras chinas
Número total de colonias en leche pura.
Número total de colonias de leche.
Recuento de colonias de leche
Recuento de colonias de leche
Parámetros de la leche Vipshop
colonias lecheras europeas
temperatura de la leche
Temperatura y tiempo de esterilización microbiana.
estándares y especificaciones
ISO 6730:2005|IDF 101:2005 Enumeración de unidades formadoras de colonias de microorganismos psicrófilos en la leche Técnica de recuento de colonias a 6,5°C
NBN V 21-004-1989 Productos lácteos - Enumeración de microorganismos - Técnica de recuento de colonias
ISO 17792:2006|IDF 180:2006 Ejemplos de leche, productos lácteos y medios de cultivo de fermentación: tecnología de recuento de colonias a 25 ℃ de bacterias de ácido láctico y citrato
ISO 29981:2010|IDF 220:2010 Cálculo de supuestas bifidobacterias en productos lácteos mediante el método de recuento de colonias a 37°C
DS/ISO 4832:2006 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para el recuento de coliformes - Técnica de recuento de colonias
GSO ISO/TS 27265:2010 Leche en polvo - Enumeración de las esporas especialmente termorresistentes de bacterias termófilas
IDF/RM 228-2009 Leche en polvo: enumeración de las esporas especialmente termorresistentes de bacterias termófilas
GSO ISO 13559:2014 Mantequilla, leches fermentadas y quesos frescos -- Enumeración de microorganismos contaminantes -- Técnica de recuento de colonias a 30 grados C
NBN V 21-022-1989 Productos lácteos - Enumeración de contaminantes microbianos - Técnica de recuento de colonias
PN A86034-04-1993 - todas las partes
PN A86034-01-1993 Leche y productos lácteos. Exámenes microbiológicos. Alcance de la norma y directivas generales
PN A86034-02-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Principios generales
PN A86034-03-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Preparación de muestras y diluciones para examen.
PN A86034-08-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Coliformes. Detección, enumeración de la técnica del número más probable (MPN) y técnica de recuento de colonias.
PN A86034-09-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Escherichia coli. Técnica de detección y enumeración del número más probable (MPN)
PN A86034-10-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Técnica de detección y enumeración de colonias de enterococos.
PN A86034-11-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Detección de salmonela
PN A86034-14-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Enumeración de bacillus cereus. Técnica de recuento de colonias a 30 grados.
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