BS EN 13485:2023 Termómetros para medir la temperatura ambiente o interna para el transporte, almacenamiento y distribución de mercancías sensibles a la temperatura. Pruebas, rendimiento, idoneidad.
Este documento especifica las características técnicas y funcionales de todo tipo de termómetros (electrónicos, mecánicos, etc.) para equipar los medios utilizados para el transporte, almacenamiento y distribución de mercancías sensibles a la temperatura y para medir la temperatura ambiente o interna de los productos entre - 80°C y +85°C. Especifica los métodos de prueba que permiten verificar la conformidad del equipo con los requisitos de idoneidad y rendimiento. Se aplica a todo el termómetro y a los dispositivos indicadores. Los sensores de temperatura pueden estar integrados en el termómetro o remotos (sensores de temperatura externos cableados o inalámbricos). No especifica la ubicación del termómetro y sus sensores con respecto a tipos de uso como transporte, almacenamiento y distribución. +85 °C incluyen alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados y ultracongelados; helado; comida fresca y caliente; productos farmacéuticos; sangre y órganos; productos químicos; biológicos; dispositivos electrónicos y mecánicos; flores, plantas y bulbos; materias primas y líquidos; animales; arte y mobiliario.
BS EN 13485:2023 Historia
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2002BS EN 13485:2001 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad