SNI 7541.2:2009 Metodo de prueba por cromatografía líquida de alta performance (HPLC) - Parte 2: Residuos del grupo tetrasculina en carne, huevo, leche y sus productos derivados
Este estándar establece un método para la determinación de residuos de antibióticos tetraciclina en productos derivados de carne, huevos y leche. El documento proporciona instrucciones detalladas sobre la preparación de muestras, condiciones de análisis y procedimientos de detección. Se describe el uso de cromatografía líquida de alta resolución como técnica principal. Además, se incluyen requisitos para la calibración de equipos y la validación de resultados. El estándar también aborda aspectos relacionados con la precisión, la exactitud y la repetibilidad de los métodos analíticos. Se establecen límites de detección y cuantificación para garantizar la confiabilidad de los datos obtenidos. Este documento es útil para laboratorios que realizan análisis químicos en el sector alimentario.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
SNI 7541.2:2009 Historia
2009SNI 7541.2:2009 Metodo de prueba por cromatografía líquida de alta performance (HPLC) - Parte 2: Residuos del grupo tetrasculina en carne, huevo, leche y sus productos derivados