Esta norma especifica la definición, clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y etiquetado, envasado, transporte y almacenamiento de carne seca. Esta norma se aplica a la producción y venta de carne seca.
SB/T 10283-2007 Documento de referencia
GB 2707 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Ganaderos y Avícolas Frescos (Congelados)*, 2016-12-23 Actualizar
GB 2717 Salsa de soja estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2018-06-21 Actualizar
GB 2720 Estándar nacional de seguridad alimentaria glutamato monosódico*, 2015-09-22 Actualizar
GB 2726 Productos cárnicos cocidos estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2016-12-23 Actualizar