GB/T 4789.32-2002
Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 4789.32-2002
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2002
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2017-06
Remplazado por
GB 4789.3-2016
Ultima versión
GB 4789.3-2016
 
Alcance
Esta norma especifica el método rápido de detección y enumeración de la flora intestinal canina en los alimentos. Esta norma se aplica a la inspección y recuento rápido de bacterias coliformes en los alimentos.

GB/T 4789.32-2002 Documento de referencia

  • GB 4789.28 Normas nacionales de seguridad alimentaria Pruebas de microbiología alimentaria Requisitos de calidad para medios de cultivo y reactivos*， 2024-02-08 Actualizar
  • GB 4789.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes*， 2017-06-23 Actualizar

GB/T 4789.32-2002 Historia

  • 2017 GB 4789.3-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes
  • 2002 GB/T 4789.32-2002 Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes.

GB/T 4789.32-2002 Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes. ha sido cambiado a GB 4789.3-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes.

Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes.

Temas especiales sobre estándares y normas

Equipos de prueba e inspección rápida. Tecnología de pruebas biológicas de alimentos. Bacterias que analizan alimentos Métodos para la detección rápida de microorganismos alimentarios. Pruebas rápidas de microbiología alimentaria. Pruebas rápidas de microbiología alimentaria. Detección rápida de microorganismos patógenos. Detección rápida de microorganismos lácteos. Método de detección rápida de microorganismos alimentarios. Higiene alimentaria de E. coli Detección rápida de microorganismos en productos lácteos. Detección de bacterias coliformes en alimentos.

estándares y especificaciones

GSO 378:1994 Métodos de prueba para agua potable y mineral. Parte 3: Pruebas microbiológicas de rutina SIS SS 19 10 14-1992 Piensos para animales, examen microbiológico. Enumeración de bacterias coliformes a 37 "C DIN EN ISO 9308-1:2001 Calidad del agua. Detección y enumeración de bacterias coliformes Escherichia coli. Parte 1: Método de filtración por membrana (ISO 9308-1:2000); Versión AWWA JAW17190 Revista AWWA — Estimación de la densidad media de coliformes en los sistemas de distribución de agua ONORM N 1500-2-1996 Microbiología de los alimentos - Laboratorios microbiológicos de higiene de los alimentos - Requisitos del equipo BS EN ISO 7218:2024 Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos generales y orientación para exámenes microbiológicos ISO 7218:2024 Microbiología de la cadena alimentaria. Requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos GSO CAC/GL 21:2017 Principios y directrices para el establecimiento y aplicación de criterios microbiológicos relacionados con los alimentos DS 2255:1983 Calidad del agua. Enumeración de bacterias coliformes y bacterias coliformes termotolerantes. Método de fermentación en múltiples tubos. (Método numérico DANSK DS/ISO 7218:2024 Microbiología de la cadena alimentaria: requisitos generales y orientación para los exámenes microbiológicos

GB/T 4789.32-2002 - todas las partes

GB/T 4789.1-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Directrices generales. GB/T 4789.10-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus. GB/T 4789.11-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de estreptococos hemolíticos. GB/T 4789.12-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Clostridium botulinum y toxina botulínica. GB/T 4789.13-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Clostridium perfring GB/T 4789.14-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Bacillus cereus. GB/T 4789.15-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras. GB/T 4789.16-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Identificación de hongos productores de micotoxinas comunes GB/T 4789.17-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de carne y productos cárnicos. GB/T 4789.18-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la leche y los productos lácteos. GB/T 4789.19-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de huevos y ovoproductos. GB/T 4789.2-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa. GB/T 4789.20-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de alimentos de productos acuáticos. GB/T 4789.21-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de bebidas congeladas y bebidas frías. GB/T 4789.22-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de aromas. GB/T 4789.23-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de platos fríos y productos de legumbres. GB/T 4789.24-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de dulces, pasteles y frutas en conserva. GB/T 4789.25-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de los vinos. GB/T 4789.26-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la esterilización comercial de alimentos enlatados. GB/T 4789.27-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de residuos de antibióticos en la leche fresca. GB/T 4789.28-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Métodos de tinción, medios de cultivo y reactivos. GB/T 4789.29-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentantes GB/T 4789.3-2008 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes. GB/T 4789.30-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Listeria monocytogenes. GB/T 4789.31-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de salmonelas, shigella y diarrea que causan Escherichia coli mediante el conjunto de fagos de tipificación diagnóstica para enterobacterias GB/T 4789.32-2002 Examen microbiológico para la higiene de los alimentos, detección rápida de bacterias coliformes. GB/T 4789.33-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de cereales, frutas y verduras. GB/T 4789.34-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Bifidobacterium. GB/T 4789.35-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de bacterias del ácido láctico en los alimentos. GB/T 4789.36-2008 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Examen de Escherichia coli O157:H7/NM GB/T 4789.37-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Staphylococcus aureus. GB/T 4789.38-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Escherichia coli. GB/T 4789.39-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes fecales. GB/T 4789.4-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella GB/T 4789.40-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Enterobacter sakazakii. GB/T 4789.5-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de shigella. GB/T 4789.6-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de Escherichia coli diarreógena. GB/T 4789.7-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Vibrio parahaemolyticus GB/T 4789.8-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Yersinia enterocolitica.


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