ISO 4187:1980
Rábano picante; guía de almacenamiento

Estándar No.
ISO 4187:1980
Fecha de publicación
1980
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión
ISO 4187:1980
Alcance
La guía describe métodos para obtener condiciones para el mantenimiento exitoso de las raíces de la especie Armoracia rusticana Gaertner, B. Meyer y Scherbius. Incluye condiciones de cosecha y almacenamiento, y condiciones óptimas, como temperatura, humedad relativa, circulación del aire y vida útil.

ISO 4187:1980 Historia




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