ASTM E1958-98
Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales

Estándar No.

ASTM E1958-98

Fecha de publicación

1998

Organización

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Estado

Remplazado por

ASTM E1958-06

Ultima versión

ASTM E1958-22

Alcance

1.1 Esta guía cubre prácticas razonables para diseñar e implementar pruebas sensoriales, que validan afirmaciones relacionadas únicamente con las características sensoriales de un producto. Una afirmación es una declaración sobre un producto, que destaca sus ventajas, atributos sensoriales o diferencias en comparación con él mismo o con otros productos para mejorar su comerciabilidad. Se cubren los atributos, el desempeño y las afirmaciones hedónicas, tanto comparativas como no comparativas. Esta guía incluye principios amplios que cubren la selección y reclutamiento de muestras representativas de consumidores, la selección y preparación de productos, la construcción de formularios de calificación de productos, la ejecución de pruebas y el manejo estadístico de datos. Esta guía fue desarrollada por profesionales expertos en el campo. La intención de esta guía es difundir buenas prácticas de prueba. La validación de reclamaciones debería ser más manejable si se sigue la esencia de esta guía.

ASTM E1958-98 Historia

• 2022 ASTM E1958-22 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2021 ASTM E1958-21 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2020 ASTM E1958-20 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2019 ASTM E1958-19a Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2019 ASTM E1958-19 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2018 ASTM E1958-18 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2016 ASTM E1958-16a Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2016 ASTM E1958-16 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2012 ASTM E1958-12 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2007 ASTM E1958-07e1 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2007 ASTM E1958-07 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 2006 ASTM E1958-06 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
• 1998 ASTM E1958-98 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales