1.1 Esta guía cubre prácticas razonables para diseñar e implementar pruebas sensoriales que validen afirmaciones relacionadas únicamente con los atributos sensoriales o perceptivos, o ambos, de un producto. Esta guía fue desarrollada para su uso en los Estados Unidos y debe adaptarse a las leyes y regulaciones para la fundamentación de reclamos publicitarios de cualquier otro país. Una afirmación es una declaración sobre un producto que destaca sus ventajas, atributos sensoriales o perceptivos, o cambios o diferencias del producto en comparación con otros productos con el fin de mejorar su comerciabilidad. Están cubiertos los atributos, el desempeño y las afirmaciones hedónicas, tanto comparativas como no comparativas. Esta guía incluye principios amplios que cubren la selección y reclutamiento de muestras representativas de consumidores, la selección y preparación de productos, la construcción de formularios de calificación de productos, la ejecución de pruebas y el manejo estadístico de datos. El objetivo de esta guía es difundir buenas prácticas de pruebas sensoriales y de consumo. La validación de las afirmaciones debería ser más defendible si se sigue la esencia de esta guía. Índice de contenidos Sección Introducción Alcance 1 Documentos de referencia 2 Terminología 3 Base de la clasificación de la afirmación 4 Pruebas afectivas basadas en el consumidor 5 8199;Muestreo 5.1 8199;Técnicas de muestreo 5.2 8199;Selección de productos
ASTM E1958-12 Historia
2022ASTM E1958-22 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2021ASTM E1958-21 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2020ASTM E1958-20 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2019ASTM E1958-19a Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2019ASTM E1958-19 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2018ASTM E1958-18 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2016ASTM E1958-16a Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2016ASTM E1958-16 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2012ASTM E1958-12 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2007ASTM E1958-07e1 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2007ASTM E1958-07 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
2006ASTM E1958-06 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales
1998ASTM E1958-98 Guía estándar para la fundamentación de afirmaciones sensoriales