Esta parte de GB/T 9695 especifica el método para la determinación de polifosfatos en carne y productos cárnicos. Esta sección se aplica a la determinación de polifosfatos agregados a la carne y los productos cárnicos.
GB/T 9695.9-2009 Documento de referencia
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.