DB44/T 244-2005
Surimi de pescado marino congelado (Versión en inglés)

Estándar No.

DB44/T 244-2005

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2005

Organización

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB44/T 244-2005

Alcance

Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, letreros, etiquetas, empaque, transporte y almacenamiento de productos de surimi de pescado de agua de mar congelados. Esta norma se aplica al surimi congelado elaborado a partir de peces de agua de mar como la serpiente (Saurida elongate), el nemipterus virgatus (Nemipterus virgatus), el patudo (Priacanthus macracanthus), etc.

DB44/T 244-2005 Documento de referencia

• GB 191 Embalaje--Marcado pictórico para la manipulación de mercancías.
• GB 2733 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Acuáticos Animales Frescos y Congelados*， 2016-11-13 Actualizar
• GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
• GB 317 Azúcar blanca granulada*， 2006-03-31 Actualizar
• GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar
• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar
• GB 9687 Norma higiénica para productos de polietileno utilizados como envases de alimentos y vajillas.
• GB/T 18108 Normas generales del pescado marino fresco.*， 2019-03-25 Actualizar
• GB/T 4789.2 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*， 2008-11-21 Actualizar
• GB/T 5009.12 Determinación de plomo en alimentos.
• GB/T 5009.15 Determinación de cadmio en los alimentos.
• GB/T 5009.17 Determinación del mercurio total y del mercurio orgánico en los alimentos.
• GB/T 5009.3 Determinación de la humedad en los alimentos.
• GB/T 5009.44 Método de análisis de normas higiénicas de carne y productos cárnicos.
• GB/T 5009.45 Método de análisis de normas higiénicas del pescado y otros productos acuáticos.
• GB/T 5009.5 Determinación de proteínas en los alimentos.
• GB/T 6543 Cajas de cartón corrugado simple y doble para paquete de transporte.*， 2008-04-01 Actualizar
• JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*， 2023-10-12 Actualizar
• SC/T 3009 Código de gestión de calidad para el procesamiento de pescado.

DB44/T 244-2005 Historia

• 2005 DB44/T 244-2005 Surimi de pescado marino congelado