AS 4841:2006
Producción higiénica de carne para mascotas.

Estándar No.
AS 4841:2006
Fecha de publicación
2006
Organización
Standard Association of Australia （SAA）
Ultima versión
AS 4841:2006
 
Alcance
Especifica los requisitos para la producción higiénica de carne de mascotas fresca y congelada derivada de animales sacrificados y procesados en un establecimiento de procesamiento, así como de animales salvajes sacrificados en su entorno natural. Esta norma fue desarrollada por el

AS 4841:2006 Historia

  • 2006 AS 4841:2006 Producción higiénica de carne para mascotas.

estándares y especificaciones

AS 5812:2017 Fabricación y comercialización de alimentos para mascotas GB 2707-2005 Norma higiénica para la carne fresca (congelada) de ganado AOAC Official Method 996.13 GB 13100-2005 Norma higiénica para la carne enlatada GB 19303-2003 Prácticas higiénicas en fábrica de carnes cocidas y productos cárnicos AS 4696:2002 La producción y el transporte higiénicos de carne y productos cárnicos para el consumo humano AS 4465:2001 Construcción de locales y producción higiénica de carne de ave para consumo humano GB 2730-2005 Norma higiénica para productos cárnicos curados AS 4696:2007 Producción y transporte higiénico de carne y productos cárnicos para consumo humano


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