Esta norma especifica el muestreo, inspección, determinación de resultados de inspección y manipulación de productos no calificados para la importación y exportación de frutas en conserva. Esta norma es aplicable a la inspección de frutas confitadas, frutas en conserva, frutas en conserva, frutas en conserva, pastillas de frutas (pasteles), pasteles de frutas y otras categorías importadas y exportadas.
SN/T 3030-2011 Documento de referencia
GB 4789.4 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella*, 2017-06-23 Actualizar
GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.
GB/T 4789.15 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Enumeración de mohos y levaduras.
GB/T 4789.24 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de dulces, pasteles y frutas en conserva.
GB/T 4789.3-2008 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.