DS/ISO/TS 22002-2:2013
Programas de requisitos previos sobre seguridad alimentaria - Parte 2: Catering

Estándar No.
DS/ISO/TS 22002-2:2013
Fecha de publicación
2013
Organización
Danish Standards Foundation
Ultima versión
DS/ISO/TS 22002-2:2013
 

Alcance
Esta parte de ISO/TS 22002 especifica los requisitos para el diseño, implementación y mantenimiento de programas de requisitos previos (PRP) para ayudar a controlar los peligros de seguridad alimentaria en la restauración. Esta parte de ISO/TS 22002 es aplicable a todas las organizaciones que

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