NY/T 2779-2015
Chips crujientes de manzana (Versión en inglés)

Estándar No.

NY/T 2779-2015

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2015

Organización

Professional Standard - Agriculture

Ultima versión

NY/T 2779-2015

Alcance

Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado y etiquetado, embalaje, transporte y almacenamiento de productos crujientes de manzana. Esta norma se aplica a los chips de manzana fritos y no fritos elaborados con manzanas frescas como materia prima principal.

NY/T 2779-2015 Documento de referencia

• GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
• GB 2716 Aceite vegetal estándar nacional de seguridad alimentaria*， 2018-06-21 Actualizar
• GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
• GB 2761 Límites de micotoxinas en los alimentos según la norma nacional de seguridad alimentaria*， 2017-03-17 Actualizar
• GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*， 2022-06-30 Actualizar
• GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos*， 2021-03-03 Actualizar
• GB 28050 Preguntas y respuestas sobre "Principios generales del etiquetado nutricional de alimentos preenvasados" (edición revisada)
• GB 29921 Límites de bacterias patógenas en alimentos preenvasados según la norma nacional de seguridad alimentaria*， 2021-09-07 Actualizar
• GB 5009.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de la humedad en los alimentos*， 2016-08-31 Actualizar
• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
• GB 9683 Estándar higiénico para bolsas de envasado de alimentos laminadas compuestas
• GB/T 15549 Análisis sensorial—Metodología—Iniciación y capacitación de evaluadores en la detección y reconocimiento de olores*， 2022-10-14 Actualizar
• GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
• GB/T 21172 Análisis sensorial: directrices para la evaluación sensorial del color de los productos.*， 2022-10-14 Actualizar
• GB/T 21302 Normas generales de películas laminadas y bolsas para embalaje.
• GB/T 23787 Chips crujientes de frutas y verduras no fritas
• GB/T 5009.37-2003 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.
• GB/T 5009.56-2003 Método de análisis del estándar higiénico de pastelería.
• GB/T 5009.6 Determinación de grasa en los alimentos.
• GB/T 6543 Cajas de cartón corrugado simple y doble para paquete de transporte.
• JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*， 2023-10-12 Actualizar
• NY/T 1072 
• NY/T 948 Chips de plátano

NY/T 2779-2015 Historia

• 2015 NY/T 2779-2015 Chips crujientes de manzana