Esta norma especifica los métodos de análisis de indicadores higiénicos en hortalizas y frutas. Esta norma es aplicable al análisis de indicadores higiénicos de HCH, DDT, pesticidas organofosforados, mercurio, cadmio, flúor, arsénico, tiofanato-metilo y carbendazim en vegetales y frutas.
GB/T 5009.38-2003 Historia
2003GB/T 5009.188-2003 Determinación de tiofanato-metilo, carbendazim en verduras y frutas.
1996GB/T 5009.38-1996 Método de análisis del estándar higiénico de verduras y frutas.