GB/T 29342-2012 (Versión en inglés)

Estándar No.: GB/T 29342-2012
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2012
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión: GB/T 29342-2012

Alcance: Esta norma especifica los términos y definiciones, principios generales, requisitos de documentos, materias primas, materiales auxiliares, aditivos alimentarios y embalajes, plantas e instalaciones, equipos, requisitos y gestión de personal, gestión sanitaria, gestión de procesos de producción, gestión de calidad y requisitos de etiquetado para carne. Procesando. Requerir. Esta norma es aplicable a la gestión de la calidad del proceso productivo de las empresas procesadoras de productos cárnicos.

GB/T 29342-2012 Documento de referencia

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GB 16869 Producto avícola fresco y congelado
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*， 2019-12-02 Actualizar
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
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