Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación y códigos de productos, requisitos, métodos de prueba, reglas y marcas de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento de corazones de cilantro enlatados. Esta norma se aplica a los alimentos enlatados con corazones de cilantro elaborados a partir de brotes de lechuga como materia prima, que han sido pelados, encurtidos, procesados, sazonados, enlatados, sellados, esterilizados y enfriados.
QB/T 4626-2014 Documento de referencia
GB 2717 Salsa de soja estándar nacional de seguridad alimentaria*, 2018-06-21 Actualizar
GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*, 2019-12-02 Actualizar
GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*, 2022-06-30 Actualizar