International Organization for Standardization (ISO)
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ISO 13299:2016
ISO 13299:2016 Documento de referencia
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ISO 11136:2014 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para la realización de pruebas hedónicas con consumidores en zona controlada
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ISO 4121:2003 Análisis sensorial - Directrices para el uso de escalas de respuesta cuantitativa
ISO 5496:2006 Análisis sensorial - Metodología - Iniciación y formación de evaluadores en la detección y reconocimiento de olores
ISO 6658:2005 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general
ISO 704:2009 Trabajo terminológico: principios y métodos.
ISO 8586:2012 Análisis sensorial - Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
ISO 8589:2007 Análisis sensorial: orientación general para el diseño de salas de pruebas
ISO 13299:2016 Historia
2016ISO 13299:2016 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial
2003ISO 13299:2003 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para establecer un perfil sensorial