Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos. son: Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Productos alimenticios en general., Leche y productos lácteos, Microbiología, Cereales, legumbres y productos derivados, Biología. Botánica. Zoología, Alimentos para animales, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Frutas. Verduras, Agricultura y silvicultura, Química analítica.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GB/T 19495.8-2004 Detección de plantas genéticamente modificadas y productos derivados. Métodos basados en proteínas.
GB/T 5511-1985 Inspección de cereales y semillas oleaginosas. Métodos para la determinación de proteína cruda.
GB/T 14771-1993 Método para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.
GB/T 5009.5-2003 Determinación de proteínas en los alimentos.
GB/T 15673-1995 Método para la determinación de proteína cruda en hongos comestibles.
GB/T 31578-2015 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de proteína bruta en cereales y sus productos. Método de combustión según el principio de Dumas.
GB/T 5413.1-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y niños pequeños. Determinación de proteínas.

German Institute for Standardization, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 Alimentos – Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y sus productos – Métodos proteicos
DIN EN ISO 21572:2004 Alimentos – Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y sus productos – Métodos proteicos
DIN EN ISO 21572:2020-02 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019); Versión alemana EN ISO 21572:2019
DIN EN ISO 21572:2020 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)
DIN CEN/TS 15633-3:2012-10*DIN SPEC 10700-2:2012-10 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry; Versión alemana CEN/TS 15633-3:2012

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

CNS 5035-1986 Método de prueba de proteína cruda en los alimentos
CNS 3449-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación de proteínas.
CNS 2770.5-1986 Método de prueba para piensos: determinación de proteína cruda
CNS 2770-5-1986 Método de prueba para piensos: determinación de proteína cruda
CNS 3449-1988 Métodos de prueba para la leche y los productos lácteos: el análisis cuantitativo de proteínas
CNS 6511-2008 Método de prueba para la carne y los productos cárnicos. Determinación del contenido de proteína bruta.

South African Bureau of Standard, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

SANS 21572:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas

Professional Standard - Commodity Inspection, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

SN/T 2545-2010 Método de prueba de proteína de desnaturalización térmica en alimentos de origen animal.
SN/T 0800.3-1999 Cereales y piensos para importación y exportación. Método para la determinación de proteína bruta.
SN/T 1961.3-2012 Detección de componentes alérgenos en los alimentos. Parte 3: Protocolo del ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas para detectar el componente proteico del trigo sarraceno.
SN/T 2115-2008 Determinación del contenido de nitrógeno hotelero y cálculo del contenido de proteína bruta en alimentos y piensos para importación y exportación. Combustión según el principio de Dumas.
SN/T 0803.9-1999 Materiales que contienen petróleo para importación y exportación. Método para la determinación de proteína cruda.
SN/T 3970-2014 Determinación de Candida albicans en alimentos de exportación.

Professional Standard - Agriculture, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GB/T 5009.5-1985 Método de determinación de proteínas en los alimentos.
农业部2630号公告-12-2017 Método de evaluación del papel de prueba de detección de proteínas extrañas para la detección de componentes de plantas transgénicas y sus productos.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

KS J ISO 21572-2019 Productos alimenticios－Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados－Métodos basados en proteínas
KS J ISO 21572:2009 Productos alimenticios-Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados-Métodos basados en proteínas
KS J ISO 21572-2009(2019) Productos alimenticios－Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados－Métodos basados en proteínas

British Standards Institution (BSI), Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

BS EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios. Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos basados en proteínas.
BS PD CEN/TS 15633-2:2013 Productos alimenticios. Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos-Determinación cuantitativa de avellana con inmunoensayo enzimático mediante anticuerpos monoclonales y detección de proteínas con ácido bicinconínico
BS EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios. Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas.

International Organization for Standardization (ISO), Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

ISO 21572:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas
ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas
ISO 21572:2004/Cor 1:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas; Corrigendum técnico 1

Lithuanian Standards Office , Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

LST EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)
LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)

HU-MSZT, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

MNOSZ 448-28.lap-1955 PRUEBA MÉDICA DETERMINACIÓN DE PROTEIDA AMONÍACA
MNOSZ 9603-1952 KAZEIN Mintavétel és áitaiános vizsgálati módszerek

VN-TCVN, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

TCVN 7607-2007 Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos basados en proteínas.

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GB/T 34800-2017 Método de detección de actividad e impureza de la proteinasa K.
GB/T 35534-2017 Métodos de examen de digestión pancreática de caseína.

Group Standards of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

T/CNFIA 225.1-2024 Método de detección de componentes alergénicos en alimentos Parte 1: Método de detección rápida para reacción colorimétrica de proteína total
T/QGCML 2180-2023 Especificaciones técnicas de detección de Western Blot

Spanish Association for Standardization (UNE), Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

UNE-EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)
UNE-EN ISO 21572:2020 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)
UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry

IN-BIS, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

IS 7219-1973 Métodos para la determinación de proteínas en alimentos y piensos.

Association Francaise de Normalisation, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

NF EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas

Standards Norway, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

NS-EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)
SN-CEN/TS 15633-3:2012 Alimentos - Detección de alérgenos alimenticios por métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellana mediante ensayo inmunoenzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas con el método Lowry
SN-CEN/TS 15633-2:2013 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellanas mediante un enzimoinmunoensayo utilizando anticuerpos monoclonales y detección de proteína-ácido bicinconínico
NS-EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)

Gosstandart of Russia, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GOST ISO 21572-2009 Productos alimenticios. Métodos analíticos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos basados en proteínas.

Standard Association of Australia （SAA）, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

AS 1871.9:1976 Lista de métodos para el examen de aguas Nitrógeno (albuminoide)

Bureau of Indian Standards, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

IS/ISO 21572-2019 Alimentos - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas

AR-IRAM, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

IRAM 15 707-1963 PRODUCTOS ALIMENTICIOS Métodos de determinación de proteínas en conservas vegetales

GSO, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GSO 2505:2016 Método de pruebas para productos proteicos de soja.
OS GSO 2505:2016 Método de pruebas para productos proteicos de soja.
GSO ISO 21572:2021 Productos alimenticios — Análisis de biomarcadores moleculares — Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas
BH GSO ISO 21572:2022 Productos alimenticios — Análisis de biomarcadores moleculares — Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas

CZ-CSN, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

CSN 57 0153-1986 Métodos de ensayo para productos cárnicos y alimentos esterilizados en conservas. Determinación del contenido de proteínas según Kjeldahl.

Agricultural Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

农业部2031号公告-15-2013 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Pruebas de ratio de eficiencia proteica
农业部1782号公告-12-2012 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos de análisis de secuencia de aminoácidos de proteínas mediante MALDI-TOF-MS
农业部2031号公告-17-2013 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Prueba de estabilidad térmica de proteínas.

Danish Standards Foundation, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

DS/CEN/TS 15633-2:2013 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos monoclonales y detección de proteína de ácido bicinconínico
DS/CEN/TS 15633-3:2012 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry
DANSK DS/EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios – Análisis de biomarcadores moleculares – Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GB/T 41366-2022 Pruebas de calidad de la carne de ganado y aves de corral. Determinación de humedad, proteínas y grasas. Método de espectroscopia de infrarrojo cercano.

European Committee for Standardization (CEN), Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas Incorpora Corrigendum de febrero de 2005

工业和信息化部/国家能源局, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

JB/T 12964-2016 Probador rápido de proteínas de leche y leche en polvo

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

DB12/T 347-2007 Método de detección rápida por infrarrojo cercano del contenido de proteína cruda en trigo y maíz

National Health Commission of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en pruebas de alimentos.

GB 5009.5-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de proteínas en los alimentos