Cómo calcular la medición de proteínas

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo calcular la medición de proteínas son: Cereales, legumbres y productos derivados, Leche y productos lácteos, Alimentos para animales, Productos alimenticios en general., Química analítica, Procesos en la industria alimentaria., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Agricultura y silvicultura, Medicina de laboratorio.


International Organization for Standardization (ISO), Cómo calcular la medición de proteínas

  • ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
  • ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
  • ISO 5983:1979 Alimentos para animales; Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta.
  • ISO 5549:1978 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
  • ISO 20483:2013 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl
  • ISO/TS 17837:2008 | IDF/RM 25: 2008 Productos de queso fundido. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de la proteína bruta. Método Kjeldahl.
  • ISO 5983-1:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: método Kjeldahl.
  • ISO 5739:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
  • ISO 5739:2003|IDF 107:2003 Determinación de partículas de caseína y coque de caseinato y contenido de materias extrañas.
  • ISO 5983:1997 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

Bureau of Indian Standards, Cómo calcular la medición de proteínas

  • IS 18836-2024 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido de proteína real (método de referencia)
  • IS 11888-2005 Casiens y caseinados - Determinación de contenidos de partículas quemadas y de materias extrañas
  • IS 14825-2000 Alimentos para animales: determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína cruda: método Kjeldahl
  • IS/ISO 5983-1-2005 Alimentos para animales - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína cruda - 1 Método Kjeldahl

GSO, Cómo calcular la medición de proteínas

  • GSO ISO 8968-4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
  • BH GSO ISO 8968-4:2022 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia).
  • OS GSO ISO 5983:2002 ALIMENTACIÓN ANIMAL – DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE NITRÓGENO Y CÁLCULO DEL CONTENIDO DE PROTEÍNA BRUTA
  • GSO ISO 5983:2002 ALIMENTACIÓN ANIMAL – DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE NITRÓGENO Y CÁLCULO DEL CONTENIDO DE PROTEÍNA BRUTA
  • GSO ISO 20483:2013 Cereales y legumbres -- Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta -- Método Kjeldahl

British Standards Institution (BSI), Cómo calcular la medición de proteínas

  • BS EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia)
  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
  • BS EN ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
  • BS EN ISO 20483:2013 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. método kjeldahl
  • BS DD ISO/TS 17837:2008 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta. método kjeldahl
  • DD ISO/TS 17837:2008 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta. método kjeldahl
  • BS ISO 5739:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
  • BS 5766-4:1998 Métodos de análisis de piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta.
  • BS 5766-4:1981 Métodos de análisis de piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta.
  • BS EN ISO 8968-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Principio de Kjeldahl y cálculo de la proteína cruda.

Standard Association of Australia (SAA), Cómo calcular la medición de proteínas

  • AS ISO 8968.4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno, Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia)

Danish Standards Foundation, Cómo calcular la medición de proteínas

  • DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos – Determinación del contenido de nitrógeno – Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
  • DS 2253:1983 Calidad del agua. Determinación de bacterias protelíticas aeróbicas a 30 grados centígrados.
  • DS/ISO 5739:2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.
  • DANSK DS/EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

German Institute for Standardization, Cómo calcular la medición de proteínas

  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
  • DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche y los productos lácteos Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido de proteína pura (Método de referencia) (Proyecto)
  • DIN EN ISO 8968-4 E:2013 Borrador de documento - Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia) (ISO/DIS 8968-4:2013); Versión alemana prEN ISO 8968-...
  • DIN EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
  • DIN EN ISO 20483:2007 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl (ISO 20483:2006); Versión alemana EN ISO 20483:2006
  • DIN 10464:1994 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
  • DIN EN ISO 5983-1:2005 Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl (ISO 5983-1:2005); Versión en inglés de DIN EN ISO 5983-1
  • DIN 10466:2001 Determinación del contenido de proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método polarográfico
  • DIN 10470:2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
  • DIN 10464:1994-08 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
  • DIN 10470:1999 Determinación del contenido de proteína de suero y de caseína en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método espectroscópico derivado
  • DIN EN ISO 5983-2:2005 Alimentos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: Método de digestión en bloque/destilación al vapor (ISO 5983-2:2005); Versión alemana EN ISO 5983-2:2005

Spanish Association for Standardization (UNE), Cómo calcular la medición de proteínas

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016)

Association Francaise de Normalisation, Cómo calcular la medición de proteínas

  • NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (Método de referencia).
  • NF V18-100:1977 Piensos para animales. Determinación de nitrógeno para el cálculo del contenido de proteína bruta.
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).
  • NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
  • NF V03-750:2007 Cereales y legumbres - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta - Método Kjeldahl.
  • NF V04-387:1985 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia).
  • NF V04-407:2002 Carne, productos cárnicos y productos pesqueros - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteínas - Método Kjeldahl.
  • NF V18-100-1*NF EN ISO 5983-1:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl.
  • NF V18-100-2:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 2: método de digestión en bloque/destilación al vapor.
  • NF EN ISO 20483:2014 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

Standards Norway, Cómo calcular la medición de proteínas

  • NS-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia) (ISO 8968-4:2016)

SCC, Cómo calcular la medición de proteínas

  • AENOR UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia). (ISO 8968-4:2016)
  • AENOR UNE 34400-7:1967 Métodos de prueba para harina de trigo. Determinación de proteínas.

International Dairy Federation (IDF), Cómo calcular la medición de proteínas

  • IDF/RM 25-2008 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta - Método Kjeldahl
  • IDF 107-2003 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de partículas quemadas y de materias extrañas.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Cómo calcular la medición de proteínas

  • GB/T 5511-2008 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl
  • GB/T 24318-2009 Determinación del contenido total de nitrógeno en piensos para animales mediante combustión según el principio de Dumas y cálculo del contenido de proteína bruta
  • GB/T 5009.5-2003 Determinación de proteínas en los alimentos.
  • GB/T 17811-1999 Determinación de la digestibilidad en piensos con proteínas animales: método de la pepsina.
  • GB/T 14489.2-1993 Método para la determinación de proteína cruda de semillas oleaginosas.
  • GB/T 17811-2008 Determinación de la digestibilidad de la pepsina en piensos con proteínas animales. Método de filtración
  • GB/T 14771-1993 Método para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Cómo calcular la medición de proteínas

  • KS H ISO 5549:2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
  • KS H ISO 5549:2006 Caseínas y caseinatos-Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
  • KS H ISO 5549-2021 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia)
  • KS H ISO 5549-2006(2016) Caseínas y caseinatos-Determinación del contenido de proteínas (Método de referencia)
  • KS H 1204-2012 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
  • KS H 1204-2001 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
  • KS H 1204-2022 Método de prueba para el contenido de proteínas crudas.
  • KS H ISO 5739:2006 Caseínas y caseinatos-Determinación del contenido de partículas quemadas

RO-ASRO, Cómo calcular la medición de proteínas

  • STAS 21/6-1973 RESIDUOS DE SEMILLAS OLEAGINOSAS Determinación de proteína del contenido de proteína brut
  • STAS 2213/17-1976 DULCES Determinación del contenido proteico total y del contenido de sustancias proteicas de la leche
  • STAS 6182/44-1977 WIN E Determinación de proteínas
  • STAS SR 13325-1995 Piensos para animales. Determinación del contenido total de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta.
  • STAS 6356-1976 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación de sustancias proteicas

AT-ON, Cómo calcular la medición de proteínas

  • ONORM DIN 10454-1993 Determinación del contenido proteico de caseínas y caseinatos - Método de referencia
  • ONORM DIN 10334-1994 Determinación del contenido de nitrógeno de la leche según Kjeldahl y cálculo del contenido de proteína bruta

Japanese Industrial Standards Committee (JISC), Cómo calcular la medición de proteínas

  • JIS K 0602:2000 Proteínas -- Albúmina sérica -- Métodos de análisis cuantitativo
  • JIS K 0605:2000 Proteínas -- Tripsina -- Métodos de análisis cuantitativo
  • JIS K 0606:2000 Proteínas -- Transferrina -- Métodos de análisis cuantitativo
  • JIS K 0603:2000 Proteínas -- Inmunoglobulinas -- Métodos de análisis cuantitativo

Lithuanian Standards Office , Cómo calcular la medición de proteínas

  • LST ISO 5549:2001 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas (método de referencia) (idéntica ISO 5549:1978)

European Committee for Standardization (CEN), Cómo calcular la medición de proteínas

  • EN ISO 20483:2013 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.
  • EN ISO 20483:2006 Cereales y legumbres. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

CU-NC, Cómo calcular la medición de proteínas

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, Cómo calcular la medición de proteínas

NL-NEN, Cómo calcular la medición de proteínas

  • NEN 3760-1984 Queso - Determinación del contenido de nitrógeno según Kjeldahl - Cálculo del contenido de proteína bruta

CZ-CSN, Cómo calcular la medición de proteínas

  • CSN 57 0111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.
  • CSN 570111-5-2002 Métodos de prueba para caseína y caseinatos. Determinación del contenido de proteínas.

Professional Standard - Agriculture, Cómo calcular la medición de proteínas

Gosstandart of Russia, Cómo calcular la medición de proteínas

  • GOST 10846-1991 Granos y productos de su elaboración. Método para la determinación de proteínas.
  • GOST 25179-1990 Leche. Métodos para la determinación de proteínas.
  • GOST R 51470-1999 Caseínas y caseinatos. Método para determinar el contenido de proteínas.
  • GOST R 51417-1999 Piensos, piensos mixtos y materia prima. Determinación de la fracción masiva de nitrógeno y cálculo de la fracción masiva de proteína cruda. método kjeldahl
  • GOST ISO/TS 17837-2013 Productos de queso fundido. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo de proteína bruta. método kjeldahl

VN-TCVN, Cómo calcular la medición de proteínas

  • TCVN 4328-1-2007 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: Método Kjeldahl

TH-TISI, Cómo calcular la medición de proteínas

  • TIS 2255.1-2005 Piensos para animales: determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Parte 1: método kjeldahl

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Cómo calcular la medición de proteínas

  • CNS 3449-2007 Método de prueba para la leche y los productos lácteos. Determinación de proteínas.
  • CNS 2770.5-1986 Método de prueba para piensos: determinación de proteína cruda
  • CNS 2770-5-1986 Método de prueba para piensos: determinación de proteína cruda

农业农村部, Cómo calcular la medición de proteínas

  • NY/T 3493-2019 Determinación de proteína cruda de materias primas de biomasa agrícola.

IN-BIS, Cómo calcular la medición de proteínas

  • IS 7481-1974 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL RELACIÓN DE EFICIENCIA PROTEÍNICA (PER)

BG-BDS, Cómo calcular la medición de proteínas

  • BGC ISO 5983:2001 Piensos para animales. Determinación del contenido de nitrógeno y cálculo del contenido de proteína bruta. Método Kjeldahl.

Professional Standard - Medicine, Cómo calcular la medición de proteínas





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