GB/T 42120-2022
Rollo de cordero congelado (Versión en inglés)

Estándar No.: GB/T 42120-2022
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2022
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión: GB/T 42120-2022

Alcance: Este documento especifica la clasificación y las especificaciones, los requisitos técnicos, el etiquetado, el embalaje, el almacenamiento y los requisitos de transporte del cordero enrollado congelado, y describe los métodos de prueba y las reglas de inspección para el cordero enrollado congelado. Este documento es aplicable al cordero enrollado congelado elaborado a partir de cordero y al cordero grande. Se utiliza como referencia el cordero de ladrillo congelado.

GB/T 42120-2022 Documento de referencia

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