Esta norma especifica el método para la determinación de cenizas en carne y productos cárnicos. Esta norma se aplica a la determinación de cenizas en carne y productos cárnicos.
GB/T 9695.18-1988 Historia
2008GB/T 9695.18-2008 Carne y productos cárnicos. Determinación de cenizas totales.
1988GB/T 9695.18-1988 Carne y productos cárnicos. Método para la determinación de cenizas.