UNI EN 17424:2021
Productos alimenticios - Determinación de aflatoxinas en especias distintas del pimentón mediante purificación por IAC y HPLC-FLD con derivatización post-columna

Estándar No.
UNI EN 17424:2021
Fecha de publicación
2021
Organización
Ente Nazionale Italiano di Unificazione
Ultima versión
UNI EN 17424:2021
 
Alcance
Esta norma describe un procedimiento para la determinación de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 y de aflatoxinas totales (suma de B1, B2, G1 y G2) en especias para las que se establecen niveles máximos establecidos en la UE, distintas del pimentón, mediante métodos de alto rendimiento. cromatografía líquida (HPLC) con derivatización poscolumna (PCD) y detección de fluorescencia (FLD) después de la purificación en columna de inmunoafinidad (IAC).

UNI EN 17424:2021 Historia

  • 2021 UNI EN 17424:2021 Productos alimenticios - Determinación de aflatoxinas en especias distintas del pimentón mediante purificación por IAC y HPLC-FLD con derivatización post-columna

estándares y especificaciones

DIN EN 17424 E:2019-09 Productos alimenticios: determinación de aflatoxinas en especias distintas del pimentón mediante limpieza de IAC y HPLC-FLD con derivatización poscolumna SS-EN 17424:2020 Determinación de aflatóxinas en especias, salvo el pimiento, mediante limpieza IAC y HPLC-FLD con derivatización posterior en columna NS-EN 17424:2020 Productos alimenticios. Determinación de aflatoxinas en especias distintas del pimentón mediante limpieza de IAC y HPLC-FLD con derivatización poscolumna UNI EN 17250:2020 Alimentos - Determinación de ocratoxina A en especias, regaliz, cacao y productos de cacao mediante purificación por IAC y HPLC-FLD UNI EN 16187:2015 Alimentos - Determinación de fumonisina B1 y fumonisina B2 en alimentos procesados que contienen maíz para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza BS EN 17250:2020 Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en especias, regaliz, cacao y productos del cacao mediante limpieza IAC y HPLC-FLD NS-EN 17250:2020 Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en especias, regaliz, cacao y productos del cacao mediante limpieza IAC y HPLC-FLD SS-EN 17250:2020 Alimentos - Determinación de ocratoxina A en especias, regaliz, cacao y productos de cacao mediante purificación por IAC y HPLC-FLD UNI EN 14122:2014 Alimentos - Determinación de vitamina B1 mediante cromatografía líquida de alta resolución


© 2025 Reservados todos los derechos.