GB/T 20712-2006
Salchicha De Jamón (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 20712-2006
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2006
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2024-07
Remplazado por
GB/T 20712-2022
Ultima versión
GB/T 20712-2022
Alcance
Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de inspección, normas de inspección, etiquetas, señales, embalaje, transporte, almacenamiento, etc. de los embutidos de jamón. Esta norma se aplica a la producción, distribución y venta de embutidos de jamón.

GB/T 20712-2006 Documento de referencia

  • GB 1.3 Pautas de trabajo de estandarización Disposiciones de compilación de estándares de productos
  • GB 1.7 Lineamientos de trabajo de normalización para la elaboración de normas de embalaje de productos.
  • GB 16869 Producto avícola fresco y congelado
  • GB 19303 Normas Nacionales de Seguridad Alimentaria Especificaciones Higiénicas para la Producción de Productos Cárnicos Cocidos*2023-09-06 Actualizar
  • GB 2726 Productos cárnicos cocidos estándar nacional de seguridad alimentaria*2016-12-23 Actualizar
  • GB 2733 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Acuáticos Animales Frescos y Congelados*2016-11-13 Actualizar
  • GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*2019-12-02 Actualizar
  • GB 317 Azúcar blanca granulada
  • GB 5461 "Sal comestible" Enmienda No. 2
  • GB 9687 Norma higiénica para productos de polietileno utilizados como envases de alimentos y vajillas.
  • GB 9688 Norma higiénica para productos de polipropileno utilizados como envases de alimentos y vajillas.
  • GB 9959.1 Enmienda No. 2 "Carne de Cerdo Loncheada Fresca y Congelada"*2014-01-14 Actualizar
  • GB 9959.2 Músculo de cerdo congelado, cortes
  • GB/T 17030 Película plana de cloruro de polivinilideno (PVDC) para envasado de alimentos*2019-05-10 Actualizar
  • GB/T 17238 Cortes de carne frescos y congelados*2022-04-15 Actualizar
  • GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.*2008-04-01 Actualizar
  • GB/T 4789.17 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de carne y productos cárnicos.
  • GB/T 5009.3 Determinación de la humedad en los alimentos.
  • GB/T 5009.33 Determinación de nitrito y nitrato en alimentos.*2008-12-03 Actualizar
  • GB/T 5009.44 Método de análisis de normas higiénicas de carne y productos cárnicos.
  • GB/T 5009.5 Determinación de proteínas en los alimentos.
  • GB/T 5009.6 Determinación de grasa en los alimentos.
  • GB/T 5009.9 Determinación de almidón en los alimentos.*2008-12-03 Actualizar
  • GB/T 8883 Almidón de trigo comestible*2017-12-29 Actualizar
  • GB/T 8884 Almidón de patata comestible*2017-12-29 Actualizar
  • GB/T 8885 Almidón de maíz comestible*2017-12-29 Actualizar
  • GB/T 8967 L-glutamato monosódico*2007-02-02 Actualizar

GB/T 20712-2006 Historia




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