Transporte y almacenamiento de helados.

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Transporte y almacenamiento de helados. son: Leche y productos lácteos, Equipo de cocina, Termodinámica y mediciones de temperatura., Plantas y equipos para la industria alimentaria., Vocabularios, Accesorios de tienda, Materiales y accesorios de embalaje., Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios.

IN-BIS, Transporte y almacenamiento de helados.

IS 5839-1970 CÓDIGO DE CONDICIONES DE HIGIENE PARA LA FABRICACIÓN, ALMACENAMIENTO Y VENTA DE HELADOS
IS 10177-1982 Especificaciones de vasos y tapas para helado.

Gosstandart of Russia, Transporte y almacenamiento de helados.

GOST R 52175-2003 Hielo de leche, helado y plombir. Especificaciones
GOST 31457-2012 Hielo de leche, helado y plombir. Especificaciones
GOST R 56940-2016 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Pruebas, rendimiento, idoneidad.
GOST R 56941-2016 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Verificación periódica

CEN - European Committee for Standardization, Transporte y almacenamiento de helados.

EN 12830:1999 Registradores de temperatura para el transporte@, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados@ congelados@ ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Pruebas@ Rendimiento@ Idoneidad

American Society for Testing and Materials (ASTM), Transporte y almacenamiento de helados.

ASTM F1604-15 Especificación estándar para congeladores, helados, helados suaves y batidos

Bureau of Indian Standards, Transporte y almacenamiento de helados.

IS 5839-2000 Higiene de los alimentos: Código de prácticas para la fabricación, el almacenamiento y la venta de helados

Spanish Association for Standardization (UNE), Transporte y almacenamiento de helados.

UNE-EN 12830:2000 REGISTRADORES DE TEMPERATURA PARA EL TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS REFRIGERADOS, CONGELADOS, ULTIMOCONGELADOS / CONGELADOS RÁPIDAMENTE Y HELADOS - PRUEBAS, RENDIMIENTO, IDONEIDAD.
UNE-EN 16764:2016 Máquinas de helado soft - Rendimiento y evaluación del consumo energético
UNE-EN 13486:2002 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Verificación periódica.
UNE-EN 13485:2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Pruebas, rendimiento, idoneidad.
UNE 34868:1986 HELADO DE HELADO Y LECHE. DETERMINACIÓN DE SÓLIDOS TOTALES. MÉTODO DE REFERENCIA.

Danish Standards Foundation, Transporte y almacenamiento de helados.

DS/EN 12830:2000 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad
DS/EN 13486:2002 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Verificación periódica
DANSK DS/EN 16764:2016 Máquinas de helado soft - Rendimiento y evaluación del consumo energético
DANSK DS/EN 13486:2001 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Verificación periódica
DS/EN 13485:2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad
DANSK DS/EN 13485:2001 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Ensayos, rendimiento, idoneidad.

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Transporte y almacenamiento de helados.

KS H ISO 3728-2006(2016) Helado y helado de leche－Determinación del contenido total de sólidos (Método de referencia)
KS H ISO 3728:2021 Helados y helados de leche. Determinación del contenido total de sólidos (método de referencia)
KS H ISO 3728-2021 Helados y helados de leche. Determinación del contenido total de sólidos (método de referencia)
KS H ISO 7328:2006 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche－Determinación del contenido de grasa－Método gravimétrico (método de referencia)

Standards Norway, Transporte y almacenamiento de helados.

NS-EN 12830:1999 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos y helados refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente. Ensayos, rendimiento, idoneidad.
NS-EN 16764:2016 Máquinas de helado soft — Rendimiento y evaluación del consumo energético
NS-EN 13486:2001 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Verificación periódica
NS-EN 13485:2001 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad

Lithuanian Standards Office , Transporte y almacenamiento de helados.

LST EN 12830-2001 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad
LST EN 13486-2002 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Verificación periódica
LST EN 13485-2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad

Association Francaise de Normalisation, Transporte y almacenamiento de helados.

NF E18-150:1994 REGISTRADOR DE TEMPERATURA PARA EL TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS CONGELADOS RÁPIDAMENTE, CONGELADOS, ALIMENTOS CONGELADOS Y HELADOS. PRUEBAS, RENDIMIENTO, IDONEIDAD.
NF EN 13486:2002 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de productos alimenticios refrigerados, congelados, ultracongelados y helados - Verificación periódica
NF E18-150:1999 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Pruebas, rendimiento, idoneidad.
NF E18-151*NF EN 13486:2002 Registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados y helados - Verificación periódica.
NF E18-017*NF EN 13485:2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad.
NF EN ISO 7328:2009 Helados consumibles y preparaciones de helado a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
NF EN 13485:2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados y helados - Pruebas, rendimiento, idoneidad para...
NF V04-373*NF EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).

British Standards Institution (BSI), Transporte y almacenamiento de helados.

BS EN 12830:1999 Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados. Pruebas, rendimiento e idoneidad
BS 2472:1966 Métodos para el análisis químico del helado.
BS EN 13485:2001 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad
BS EN 13485:2012 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Ensayos, rendimiento, idoneidad
BS 4879:1973 Especificación para cartón encerado para envasar helados y productos de confitería congelados.
BS ISO 3728:2004(2008) Helados de nata y de leche. Determinación del contenido total de sólidos (método de referencia)
BS EN ISO 7328:2008 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
BS EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)

HU-MSZT, Transporte y almacenamiento de helados.

MNOSZ 19841-1954 TEJSZ?NES FAGYLALT

SCC, Transporte y almacenamiento de helados.

AENOR UNE-EN 16764:2016 Máquinas de helado soft - Rendimiento y evaluación del consumo energético
AENOR UNE-EN 16754:2016 Máquinas de helados y helados artesanales. Características del rendimiento energético y consumo energético.

German Institute for Standardization, Transporte y almacenamiento de helados.

DIN EN 16764:2016-05 Máquinas para hacer helados soft - Rendimiento y evaluación del consumo energético; Versión alemana EN 16764:2016
DIN EN 13486:2002-02 Termómetros registradores y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos y helados refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente - Verificación periódica; Versión alemana EN 13486:2001 / Nota: Se sustituirá por DIN EN 13486 (2022-08).
DIN EN 16764 E:2014-08 Máquinas de helado soft - Rendimiento y evaluación del consumo energético
DIN EN 13486:2002 Termómetros registradores y termómetros para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos y helados refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente - Verificación periódica; Versión alemana EN 13486:2001
DIN EN 13485:2002-02 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Prueba, rendimiento, idoneidad; Versión alemana EN 13485:2001 / Nota: A sustituir...
DIN EN 13485:2002 Termómetros para medir la temperatura del aire y de los productos para el transporte, almacenamiento y distribución de alimentos refrigerados, congelados, ultracongelados/congelados rápidamente y helados - Prueba, rendimiento, idoneidad; Versión alemana EN 13485:2001
DIN EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 7328:2009-03

Professional Standard - Agriculture, Transporte y almacenamiento de helados.

SB/T 10012-1992 Determinación del exceso de helado.

AT-ON, Transporte y almacenamiento de helados.

ONORM DIN 10191-5-1992 Análisis microbiológico de la leche - Preparación de muestras - Método para hielo y mezcla para helado

GSO, Transporte y almacenamiento de helados.

GSO ISO 7328:2010 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

American National Standards Institute （ANSI), Transporte y almacenamiento de helados.

ANSI/ASTM F1604:2015 Especificación estándar para congeladores, helados, helados suaves y batidos
ANSI/UL 621-2010 Norma de seguridad para fabricantes de helados

BR-ABNT, Transporte y almacenamiento de helados.

ABNT SB-54-1979 TRANSPORTE, ARMAZENAGEM E MANUSEIO DE MATERIAIS

International Organization for Standardization (ISO), Transporte y almacenamiento de helados.

ISO 7328:2008|IDF 116:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en helados comestibles y mezclas de helados a base de leche (método de referencia)
ISO 3728:2004 | IDF 70:2004 Helados y helados de leche. Determinación del contenido total de sólidos (método de referencia)
ISO 7328:2008 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

European Committee for Standardization (CEN), Transporte y almacenamiento de helados.

EN ISO 7328:2008 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008)